お試しください！トプカのカツカレーは美味しいんです！！
今日のお昼もかつカレーを作って食べました。
用意するもの
・特製欧風高級カリー 1袋
https://topca.ocnk.net/product/3
・冷凍食品のトンカツ 1袋
今回はニチレイの「極上ヒレカツ」を使いました。
https://www.nichireifoods.co.jp/brand/hirekatsu/
※1切れ45gもあるので2切れ使用しました。
※近くのまいばすけっとで299円(税別)で購入
・千切りキャベツ 適量使用
スーパーやコンビニに売っているカット済の1袋100円ほどです。
特製欧風高級カリーは冷凍カリーですので湯煎で5分がおすすめです。
「器に移して電子レンジで温めると、スパイスの香りが飛ぶほか、
水分が蒸発し、カレーの端部分が乾燥するなど、食感が変わります。
また熱は均質に通らず、スプーンで混ぜると全体の温度も下がってしまいます。
湯せんなら、これを防げるわけです。」
冷凍のトンカツは1分程度電子レンジで中身を温めて
オーブントースターで2分ほど温めるとカリッとした食感のトンカツになります。
お皿にご飯を盛り付け、キャベツをのせてトンカツをトッピングします。
ちょうどカレーを湯煎している間にこの作業ができます。
最後に湯煎したカレーを盛り付ければ
「トプカ風特選ヒレカツカレー」の出来上がりです。
食べ方の楽しみ方として
とんかつにウスターソースをかけていただくと
ソースかつ丼として一口食べた後にかつカレーとして2倍のおいしさがお楽しみいただけます。
たっぷり使用されているタマネギの甘みを最初に感じつつ
後半はピリッとした辛さを感じます。
キャベツは箸休めとして
お好みの量をご用意ください。
トプカの特製欧風高級カリーは揚げ物とも相性抜群で
メンチカツ、コロッケ、エビフライ、カキフライなど
スーパーの総菜売場で手に入りますので
ご自宅で本格的な「かつカレー」その他をお楽しみください。
特製欧風高級カリー（２食入り） [TEC02]
https://topca.ocnk.net/product/3
特製キーマカリー（２食入り） ※限定生産商品 [TKC02]
https://topca.ocnk.net/product/2
インドムルギカリー（２食入り） [TMC02]
https://topca.ocnk.net/product/5
https://www.youtube.com/watch?v=z9HZF5MUlnI
用意するもの
・特製欧風高級カリー 1袋
https://topca.ocnk.net/product/3
・冷凍食品のトンカツ 1袋
今回はニチレイの「極上ヒレカツ」を使いました。
https://www.nichireifoods.co.jp/brand/hirekatsu/
※1切れ45gもあるので2切れ使用しました。
※近くのまいばすけっとで299円(税別)で購入
・千切りキャベツ 適量使用
スーパーやコンビニに売っているカット済の1袋100円ほどです。
特製欧風高級カリーは冷凍カリーですので湯煎で5分がおすすめです。
「器に移して電子レンジで温めると、スパイスの香りが飛ぶほか、
水分が蒸発し、カレーの端部分が乾燥するなど、食感が変わります。
また熱は均質に通らず、スプーンで混ぜると全体の温度も下がってしまいます。
湯せんなら、これを防げるわけです。」
冷凍のトンカツは1分程度電子レンジで中身を温めて
オーブントースターで2分ほど温めるとカリッとした食感のトンカツになります。
お皿にご飯を盛り付け、キャベツをのせてトンカツをトッピングします。
ちょうどカレーを湯煎している間にこの作業ができます。
最後に湯煎したカレーを盛り付ければ
「トプカ風特選ヒレカツカレー」の出来上がりです。
食べ方の楽しみ方として
とんかつにウスターソースをかけていただくと
ソースかつ丼として一口食べた後にかつカレーとして2倍のおいしさがお楽しみいただけます。
たっぷり使用されているタマネギの甘みを最初に感じつつ
後半はピリッとした辛さを感じます。
キャベツは箸休めとして
お好みの量をご用意ください。
トプカの特製欧風高級カリーは揚げ物とも相性抜群で
メンチカツ、コロッケ、エビフライ、カキフライなど
スーパーの総菜売場で手に入りますので
ご自宅で本格的な「かつカレー」その他をお楽しみください。
特製欧風高級カリー（２食入り） [TEC02]
https://topca.ocnk.net/product/3
特製キーマカリー（２食入り） ※限定生産商品 [TKC02]
https://topca.ocnk.net/product/2
インドムルギカリー（２食入り） [TMC02]
https://topca.ocnk.net/product/5
https://www.youtube.com/watch?v=z9HZF5MUlnI