最新研究で判明した! カレーは最強食品!!

先日、「カズレーザーと学ぶ。」というテレビ番組を見ていたのですが、

番組の内容は”カレーの持つ健康への効果”を専門家が徹底解説していました。
https://www.ntv.co.jp/kazu/

よくよく考えてみると身近なところには

カレー以外にもラーメン、ハンバーガー、オムライスなど人気メニューが多数あるのですが、

カレーって基本食材がスパイスなんです。

スパイスって調味料の1種ですが、

薬味と言われるくらいで薬膳として様々な効能がある事を再認識させられました。

カレーの基本的なスパイスは下記の6種類。



勿論、トプカのカレーにはすべて使用してます。

テレビ番組の中で再確認されたのはターメリックの中に含まれる「クルクミン」で

下記のような効能があるんです。

・認知症、アルツハイマーの予防
・歯周病、口臭の予防
・糖尿病、動脈硬化
・中性脂肪の減少
・PM2.5による炎症の抑制
・がんの抑制
特にターメリックは加熱すると胃がんの抑制効果が5倍になるそうです。

色々な効能の話が出ましたが、

基本的には「カレーは健康を維持するための最強の食品」ということです。

トプカネットショップでも

特にインド系のカレーは材料の中に占めるスパイスの比率が高いので

人気メニューとなってます。

代表的な人気メニュー

☆インドムルギカリー(12食入) 【送料無料】
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☆特製キーマカリー(6食入) ※限定生産商品
 https://topca.ocnk.net/product/10

☆インドカリーミックス8食セット(キーマカリー・インドムルギカリー各4食入)
 https://topca.ocnk.net/product/17