トプカの欧風カレーメニューのベースとなる
特製高級欧風カリーを使って
「カレーあんかけ焼きそば」を作ってみました。
材料は豚肉、キャベツ、タマネギ、ピーマン、ニンジン、エビなど
冷蔵庫の残り物を生かしてみました。
トプカの特製高級欧風カリーを食べるときに
ブイヨンを加えると更においしくなりますが、
今回はトプカ特製高級欧風カリー1袋に中華スープ100CCを加え
あんかけソースを作りました。
夏にぴったりのあんかけ焼きそばができました。
ぜひお試しください。
※近日中にレシピを Let's make curry のページに公開します。