トプカネットショップのこだわりは

レトルトにしてしまうと味が変わってしまうカレーを

お店の味を再現するために冷凍カレーにしてます。

ただ、冷凍カレーにも技術と設備が必要で

野菜をカレーと一緒に冷凍するのが

なかなか難しいものです。

鶏肉を入れた欧風チキンカリーと

インドムルギカリーを販売しておりますが、

何か物足りないと思われる方にお勧めの食べ方が

市販の冷凍野菜を加えていただきますと

おいしさが広がります。

ローソン１００ストアで購入した「揚げナス」と

「洋風ミックス野菜」を加えて食べてみました。

非常に満足感のある欧風チキン野菜カリーになりました。

１度お試しください！！

野菜は揚げナス、ブロッコリー、カリフラワー、ニンジンです。

コロナ禍の日本列島ですが、

長い梅雨も明け、連日猛暑日が続いています。

先日、有りそうで無いものを試してみました。

それがトプカの欧風カリーを使った「カレーそうめん」です。

カレーの麺類と言えば「カレーうどん」が定番です。

カレーというのはそもそも温かいものですから

暖かいうどんとは相性がとても良く、カレーうどんの名店も多数あります。

「かれーそうめん」？？？

試してみました。

作り方は

・トプカの欧風カリー1人前を袋ごと湯煎します。

・市販の麺つゆを希釈したものを３００CC用意します。

・器か鍋に湯煎して温めたトプカの欧風カリーを入れ麺つゆを加えて混ぜます。

・粗熱が取れたら冷蔵庫で30分程度冷やすとつけ汁２人前の出来上がりです。

・茹でたそうめんを水洗いして準備万端です。

季節の野菜を加えていただけばおいしくいただけます。

ぜひお試しいただいて猛暑を乗り切ってください。

特製高級欧風カリー(６食入)
https://topca.ocnk.net/product/11