月間で延べ人数1億人が利用していると言われているグルメサイトの
「食べログ」が「うまいもの、今食べるなら、このお店。」をコンセプトに、
カジュアルなジャンルで高い評価を集めた100店を発表を2017年から実施しているわけですが、
トプカの神田本店は「カレー百名店」として
2019年から2020年、2022年、2023年、2024年(2021年は実施されず)と
5期連続で選ばれました。
よくいろんなイベントで〇〇グランプリとか審査員がいて、会場に来た人が投票して等
様々なランク付けがあるのですが、
食べログの場合、私たちが日々利用している店舗から
幅広い方たちからの評価をランキング化したものなので
作為のない非常に親しみのある評価だと思います。
今回は100店舗の内20店舗も前年と入れ替わる
群雄割拠の時代に突入しているわけですが、
そんな競争が激しい中で5期連続で選ばれたということは
「手間暇をかけるのは当たり前」
「一皿のカレーに心を込めて作る」
というトプカのポリシーが お客様に伝わっているのだろうと思ってます。
「食べログ」が「うまいもの、今食べるなら、このお店。」をコンセプトに、
カジュアルなジャンルで高い評価を集めた100店を発表を2017年から実施しているわけですが、
トプカの神田本店は「カレー百名店」として
2019年から2020年、2022年、2023年、2024年(2021年は実施されず)と
5期連続で選ばれました。
よくいろんなイベントで〇〇グランプリとか審査員がいて、会場に来た人が投票して等
様々なランク付けがあるのですが、
食べログの場合、私たちが日々利用している店舗から
幅広い方たちからの評価をランキング化したものなので
作為のない非常に親しみのある評価だと思います。
今回は100店舗の内20店舗も前年と入れ替わる
群雄割拠の時代に突入しているわけですが、
そんな競争が激しい中で5期連続で選ばれたということは
「手間暇をかけるのは当たり前」
「一皿のカレーに心を込めて作る」
というトプカのポリシーが お客様に伝わっているのだろうと思ってます。